Alma Mater - mat är gott

Inlägg publicerade under kategorin Äta ute eller lagat borta

Av Lena - 9 maj 2010 13:00



Vi hamnade på Erkut pizzeria efter mycket vånda över vad vi skulle äta. Det var väl varken bu eller bä, 3 av 5 på skalan. Sambons son tog en pizza med skinka på som han tyckte var ok men som vuxen med andra smaklökar kommer jag aldrig mer att göra det om jag inte vet vad det är för skinka. Pizzasalladen var dock riktigt ätbar, 4 av fem på skalan.



mobil-bloggad bild

  


Min enda "vimmelbild" var ganska folktom!

  

Den här dagen knallade vi runt mer än fyra timmar och höll på att smälla av av trötthet i benen. Vi fick dock med oss ett antal påsar med det vi bestämt att vi skulle köpa. Vi var alla ganska nöjda när vi rullade hemåt.

Väl hemma så ångrade jag så klart att jag inte köpt ett antal ostar jag ändå inte hinner äta upp men åtminstone smaka på.

För sent!

ANNONS
Av Lena - 28 februari 2010 21:38

Vi skulle till Valbo utanför Gävle för att äntra Ikea och köpcentrat. Trötta på Ikeas mat är vi. Inte för att vi är där så ofta och äter men de sista 5-6 åren har de haft samma meny och jag har bara ätit det jag gillar; laxen eller kotletten och sambon kör alltid sin grej. Utanför Valbo köpcentra ligger Valbo restaurang/pizzeria och dit styrde vi kosan före Ikea.


Ja, vad säger man? Trist miljö, stoppade stolar där tyget gett upp, inget pynt, inget mys, kalt och sorgligt. Inte ens pappersdukar på borden utan alla bord var kala.


En typisk pizzeriameny hade de så klart plus lite annat. Filét black& white, Filé Oscar m.m hade de också och det skulle jag aldrig beställa på ett sådant ställe. De hade en hel del kötträtter som lät lite ”lyxiga” men inte en spättarätt konstigt nog. Panerad spätta och typ Fish'n chips är ju annars vanligt på sådana ställen.Tonfisk och räkor på pizza och i sallad var det närmaste havet de kom.


Vi bestämde oss för ”Greken”, en pizza med salami, oliver, vitlök och fårost. 65 riksdaler per styck och drycken gick väl på någon tjuga styck. Cola tog vi och den var vattenstinn och kolsyrefattig!


Jag vill ju gärna ha sallad till pizza för att balansera upp den mättade, feta smaken med lite syra. Deras pizzasallad var den sämsta vi ätit. Det måste ha varit dagens miss för så kan de inte ha den varje dag. Både för salt och för söt! Både jag och sambon tog varsin tugga sedan sköt vi bort tallriken för att vänta på pizzorna. Ett plus var att pizzasalladen låg i en kuvös-liknande sak med kyla och där låg även en bytta smörförpackningar (eländiga Lätt&lagom naturligtvis) men tyvärr inget bröd.


Pizzan kom efter inte så lång tid. För fet och oliverna var av den sorten som var färdigurkärnade och troligtvis färgade från gröna till svarta. Ingen smak på dem heller. Vitlöken var riklig i smaken men typisk restaurangvitlök de köper färdigpressad.


Pizzabotten var ok.


2 gafflar av 5

Åter ett ställe vi aldrig mer kommer att besöka!



   Det SER ju bra ut


Det SER ju bra ut

ANNONS
Av Lena - 27 februari 2010 02:59

Jag är inte så förtjust i pizza! Det går an om den är hemlagad eller om man äter den på plats direkt ur ugnen. Att bära hem pizza är inte kul för då har osten hunnit stelna och kanten har antingen mjuknat eller, för det mesta, blivit stenhård. Men, som sagt, äta på en pizzeria kan jag stå ut med även om jag tycker det är för fett.


För drygt ett år sedan, när vi ganska nyss hade flyttat till Falun, skulle vi äta på en pizzeria på vägen till svärföräldrarna. Det var jag, sambon och sambons son. Vi valde en pizzeria ganska centralt för där hade sambon ätit förr och visste att de gjorde bra pizzor.


Vi beställde vad vi skulle ha vid disken och gick och satte oss vid ett bord ganska nära. Vi var de enda gästerna.  Själva pizzerian var i två etager med två trappsteg mellan etagen och medan vi väntade kom ett par till som satte sig uppe på övre etaget. Sambons son hade beställt en Calzone och vi vuxna varsin med kebabkött på men olika tillbehör.


Efter dryga halvtimmen kommer servitrisen med en pizza hon ställer på bardisken och två pizzor hon går upp för trapporna med. Den hon ställde på bardisken är en Calzone. Hon kommer ner igen och tar pizzan hon ställde på bardisken och ger till sambons son. Då frågar jag vart våra pizzor är för jag har fattat misstankar! Oj, säger hon!


Jag hade ju förstått att hon givit våra pizzor till gästerna på övre etaget. Servitrisen kilar snabbt iväg upp dit och hämtar ner två tallrikar och ställer framför mig och sambon. Jag tittar på min pizza och ser att den som fick den ”fellevererad” redan hade börjat äta på den. En bra bit var borta! Sambons var orörd.

Jag tittar upp på servitrisen och säger: ”de har ju redan börjat äta på den!”

”Ja, men bara lite” säger servitrisen, och ser nöjd ut. Jag bara gapar!


Det är inte ofta jag klagar på en restaurang även om maten är kall eller köttet helt fel men nu sa jag faktiskt ifrån! ”Jag vill ha en ny pizza”. Servitrisen rycker till sig tallriken med en förnärmad min och stormar därifrån. Jag får vänta 20 minuter på en ny pizza. Då har jag ätit halva sambons och är mätt. Ingen ursäkt eller ens en ursäktande min!


Kommer jag någonsin att gå dit mer? Skulle inte tro det!


  

bilden är lånad

Av Lena - 7 februari 2010 15:37

Det börjar med att jag klär på mig lite fint och målar på lite färg här och där. Sambon är färdig sedan ett tag så klart. Rätt vad det är, i allt mitt halvstressade viftande så märker jag att jag är blöt på klänningen! Oops! Skvätt vatten när jag tvättat mig? Nä, för jag har viftat till något och det råkar visst vara blod överallt av ett skrapsår på knogen. Vi bytte kompress och kirurgtape tre gånger innan det slutade blöda igenom och droppa överallt! ! Ja, det är ju som vanligt då och min sambo kallar mig för ”en vandrande katastrof” och det gör han rätt i!

Tur att klänningen är svart. Vilket alla mina kläder är om jag ska vara ärlig. Och alla sambons med. När vi reser bort så hittar vi inget i resväskan för där är bara ett stort mörker.


Buss är miljövänligt och bra, så en sådan tog oss in till själva Falun för 22 riksdaler, jag med sårade handen i luften så det skulle sluta blöda, och så landade vi på The Kings Arms som planerat!

  


In kommer en flaska Penfolds Rawson’s Retreat för 210 kronor. De höjer med andra ord priset från systemet med 280% vilket väl får anses som ok, vi slapp ju gå dit och köa! Vinet var runt och gott. En vinkännare skulle säkert ha ett och annat att säga om den beskrivningen!


In kommer också The Planka! Gott men lite väl "al dente" grönsaker, tyckte jag men inte sambon. Grönsakerna ligger under köttet och överraskar. De är goda men lite väl otillagade så sötman i dessa inte kommer fram. 80% består av morötter men sedan är där paprika, lökklyftor och till min glädje stjälkselleri! Månde om kocken läser Lisa F.W och hennes ”Matmolekyler”?

Moset är så klart pulver men bra kryddat och såserna inget att säga något illa om. Vi satte i oss härligheten, betalade och gick till nästa ställe för ytterligare förfriskningar. Och för att titta på folk för det är ju halva nöjet! Det är ju inte bara vi som ser kul ut och beter sig …

Vi gick till The Bishops Arms och intog varsin 4:a 12-årig Balvenie (sambon) och Famous grouse (jag) men jag skulle tagit samma som sambon!

Jag stal hans sista cl (dä va gott) när han var och köpte Blå Chimay till sig och en Irish Coffey till mig.


Sedan åter till The Kings Arms som ligger nära busshållplatsen för att prova mer dryck, som t.ex varsin bourbon; Jack Daniels. Eller, det var det sista vi drack förutom ett glas vitt till mig när jag gav bort min bourbon till sambon. Vi prövade också lyckan för 60 kronor i en spelautomat ifall vi skulle fått kvällen betald men det blev ju inte så lyckat.

Det blev taxi hem klockan 00.15 pip! Och vi hade en kul kväll! Mitt sår har slutat blöda nu.


Efter dessa utsvävningar i den kulinariska världen, he he, så blir det vanliga köttbullar med gräddsås till middag idag, allt enligt sambons önskemål.


Ovan ifrån

  


Lite från sidan! Visst ser det läckert fett och slafsigt ut? Mums!

  


Gissa innehållet och vinn en resa till Paris eller Hudiksvall!

  


Spela inte för du vinner ändå aldrig!

  


Av Lena - 6 februari 2010 15:40

Idag ska vi alltså gå ut och äta och det ska bli trevligt hoppas jag! Vi tänker inte tömma kontot på maten utan väljer ett ställe som vi vet är mysigt, lite av kvarterskrog eller typen pub, och har hyfsad mat om man ser till pengarna. Vi är både väldigt förtjusta i planka (sambon ska ALLTID ha black & white, överallt och alltid!) och de har en som är god; Oxfiléplanka Black & White. För 189 kronor får man två tunna skivor kött, det för priset obligatoriska pulvermoset som dock funkar, de två såserna men också en grönsakshistoria som ligger lite under köttet som är rätt ok.


Vi har alltså ätit denna planka en gång förut. Då fick sambon bra kött men jag fick en bra skiva och en felskuren och senig. Nu ger vi dem en chans till. Den här gången kommer jag att säga till om köttet inte är bra. Tror jag! Jag är en riktig fegis på sådant som att klaga på maten om det är illa. Jag sväljer både maten (lägger senorna under bordet) och förtreten och går hem och är ledsen över respektlösheten man ger en gäst.


Jag ÄR en drömkund! När jag köpte Parmesan från charken på ICA Maxi här om dagen så hade de en stor kilformad bit att skära från. Bredsidan med kanten stod hon och måttade från så jag fick ju av skalken så klart. När jag kom hem så kom jag att tänka på att jag inte tänkte på att be henne skära från spetsen som var utan kant. Jag menar, någon ska ju ha från spetsen med finaste biten och varför inte jag? Jag kommer att vara ledsen över min menlöshet i flera dagar!


Bästa vinet puben har är Penfolds Rawson’s Retreat (Australien) för 210 kronor. Undras om det funkar till maten?

Det är bara tior dyrare än de andra och husets kostar 165 så ….


Vi ska till The Kings Arms! Finns säkert bättre ställen i Falun men det här är mysigt och ligger nära busshållplatsen! Man ska ju hem sen!



Jii haaa! För nu ska Almaterskan på krogen och äta bortlagat!

  

Av Lena - 6 februari 2010 13:41

Om man ska ut och äta i Stockholm och har lite tid på sig så ska man gå hit! Det är ett ganska litet ställe som man vill gå till, flera gånger, om man gillar fransk mat. Ja, de har lite annat än franskt oxå.

Min mycket goda (bästa) vän Emil som är kock och alltså gillar mat, har föräldrar som bott i Frankrike i många, många år, och har lärt sig älska fransk mat tog mig dit som en bonuspresent. För några år sedan var jag ganska sjuk och gjorde oräkneliga besök på sjukhus. Han skjutsade mig nästan varje gång, på undersökningar och behandlingar, och titt som tätt så tog han mig med hit som ”bonus” för att jag varit duktig!

Är du i Stockholm, eller bor du i Stockholm men ändå har lyckats med konststycket att ha missat denna pärla, så gör ett besök. Naturligtvis helst på sommaren så du kan sitta ute och äta men inne är också mysigt!


Klicka på: Restaurang Minerva så får du se!

  


REKLAM:

Men numera jobbar Emil på världens bästa mikrobryggeri; Nynäshamns ångbryggeri! Gillar man mat så brukar man gilla att dricka gott till!

Av Lena - 19 december 2009 19:48

Ikeas gravade lax har varit god i alla år och det är den fortfarande!

Tråkigt bara att potatisen är gummiaktig på utsidan och omöjlig på insidan samt att sallad inte ingår längre. Sallad till maten kostar visserligen bara 5 kronor men den är inte värd pengarna som regel.


  

bilden tagen från Ikeas sida


Av Lena - 10 december 2009 18:41

Sambon fick igår veta att han skulle på pokerkväll nu ikväll. Och att han skulle få smörgåstårta!!!

Jag blev på stört både avundsjuk och missunnsam!

Han får äta ute ibland men jag får nästan alltid äta bara det jag själv lagat. Jag lagar väl aldrig mat jag inte tycker är god men det är ju kul att få något annat någon gång.

Gullig som sambon är så svängde han in på City Gross på vägen hem från jobbet och köpte en stor bit smörgåstårta som jag kunde få smälla i mig. Mums! Smörgåstårta är alltid smörgåstårta och det är något som mycket sällan hittar vägen till min mage. Det beror helt och hållet på priset!



Innehåll:

Landgångsbröd, laxröra, grädde, sallad, ägg, pepparrot, piladelpiaost (deras stavning), yoghurt, kaviar, räkor, garnering.


Lite slarvig innehållsförteckning i dessa dagar när medvetenheten är så stor över vad vi äter! Vad är det i laxröran och i brödet? Är det riktig vispgrdde?

Antar att det inte satt någon ”Äkta vara”-skylt på.

Det var ingen citron på. Resten av tårtan kanske kryllade av citron men min bit var utan. Tårtan var väl ganska god, lite ”jolmig” i smaken och varken dill eller sälta kändes av. Inte ens tuggan där både kaviar och räkor trängdes hade sälta så fyllningen måste definitivs vara väldigt osalt.

Pålägget var dock fräscht med fina räkor och perfekt kokt ägg.


Det här är hälften av biten jag fick, 165 kr kilot. Citron hade jag hemma.

  

Efter att ha ätit tre fjärdedelar (hungrig) av hela på 450 gram kan jag konstatera att trots att räkorna var fina så var tårtan sisådär! Den sämsta jag ätit faktiskt. Brukar inte kunna sluta äta smörgåstårta för det är så gott men nu har jag inga problem med att spara en bit till sambon så han får smaka.

Dag två: Sambon försov sig så tårtbiten jag lämnat blev kvar i kylen. Tog en bit och nu hade laxsmaken kommit fram men det var det enda. I övrigt smakade den ingenting.

Sök i bloggen

Presentation

Senaste inläggen

Kategorier

Länkkärlek

Länkar

Senaste kommentarerna

Översätt bloggen

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se