Alma Mater - mat är gott

Inlägg publicerade under kategorin Tallinn, krogar och restauranger

Av Lena - 17 maj 2012 17:33

På vår bröllopsresa till Tallin så gick vi
runt överallt, tittade in på många ställen, drack något på flera och åt på en
hel del. Vissa ställen vi besökte går vi aldrig mer till men ett par återkom vi
till flera gånger under påskhelgen. Vi uppehöll oss hela tiden (vid måltiderna)
i gamla stan och då mest på och runt torget. Vad du än gör när du är ute så
glöm inte 10 % i dricks! Det förväntas och det ska mycket till för att skippa
det. Vi lät bara bli två gånger. Vi har inte kvar alla kvitton men några och
det är kul att efteråt se vad maten kostade.


Det blev myyyycket text att skriva så jag får
visst dela upp det i olika inlägg. Annars finns det risk för att scrollen på
din mus blir utsliten!


Turg

Jag börjar med en av de mer negativa
upplevelserna. Vi ville ha en billig snabblunch en av dagarna. Vi hade då varit
i Tallinn ett par dagar och ätit rätt bra så vi tänkte italiensk pizza och
tänkte dela en och tänkte ett glas rött.

Vi gick till ett ställe som heter Turg.

Länken till stället funkar inte men stället
finns! Den ligger på en av smågatorna som går till/från torget i gamla stan och
då snett mitt emot Molly Malones som är en irländsk pub (där vi hoppade in ett par gånger).  

Mer om Molly senare.


Vi beställde en Mafioso och en halv karaff av
huset röda. Vi skulle ju äta billigt så vi ville inte lägga massor på vinet.
"Husets" brukar ju ändå vara ett hyfsat allroundvin.

Detta är första gången jag skickar ut ett vin
och då har jag ändå druckit "husets" många gånger. Det var ren
vinäger och magsäcken drog ihop sig i kramp efter en liten klunk.

Jag må vara kaxig annars men nu kunde jag inte
utan sa bara till servitrisen att vi inte kunde dricka vinet utan ville köpa varsin
öl istället. Hon blev aningens upprörd och började förklara att hon var tvungen
att ta betalt ändå. Jag förklarade att vi inte bett om det utan bara ville köpa
en öl var och att vi självklart skulle betala för vinet.

Så, köp inte husets vin där men ät gärna
pizza. Den var ok. Ingen wow-upplevelse men - god!

Pizzan kostade 10,70 euro

Husets vin, 50 cl, 13,50 euro

Två öl, 6,9 euro

När vi skulle betala så drog hon faktiskt 10 %
på notan så vinet kostade oss bara ca 100 kronor.


 

Troika

Ett riktigt bra ställe som vi fått fina matminnen
från är den ryska restaurangen Troika!




Varje bord hade denna uppsättning.

 Vi trodde det var snacks men efter att maken bitit i en ring så vet vi att det inte var så.

Det var servettringar såg vi sedan! 

 


Förra gången vi var i Tallinn (i somras) så
såg vi inte ens stället. Det är ju fullt med restauranger runt hela torget och
lätt att missa. Nu slank vi in för en kopp kaffe (och kanske en whisky så där
mitt på dan?). Stället var jättemysigt och när jag kollade menyn hade de Borsjtj , alltså rödbetssoppa,
där. En rysk klassiker man bara måste prova när man hittar en rysk restaurang.


Vi gick alltså dit för lunch nästa dag och
beställde självklart en liten vodka till soppan. Trevlig lokal, trevlig
personal och soppan var rent gudomlig! Både min man och jag var lite skeptiska
(som man är när man inte vet) men soppan var verkligen kanon! 5,30 euro.

Ja, vodkan var ovanligt god den med, serverad
i isade småglas.

Servitören hällde upp vodkan i stråle från
ovan, typ en halvmeter upp. Efteråt har jag fattat (vi beställde små vodka) att
ju större vodka man beställde ju högre upp hällde de från. Skulle beställt en
hela! Snacka om att de fått gjort hål i taket för att hälla!


Nåja. Lurade blev vi säkert! Man måste nog be
om vin/spritlistan för att beställa vodka där (sägs det på nätet). Vi sa bara
"en liten vodka" och fick den billigaste men kanske vi fick betala
turistpris. *skål!*


 

Menyn innehöll inte bara rödbetssoppa utan
även en "typisk rysk specialitet" som det stod. En soppa med sju
olika sorter kött i och efter att ha ätit deras rödbetssoppa så kände vi att vi
måste prova! Finns inte på onlinemenyn.


 

Dagen efter går vi dit och beställer den ryska
specialsoppan men efter rödbetssoppan, som var så härligt god, så ligger den i
lä! Även fast vi tog vodka till! Soppan är inte hemskt mustig och de sju
sorternas kött märks inte mycket av. Några småtärningar kött här och där.

Seljanka (som den heter), kostade 5,30 euro
styck. Inte mycket att gnälla över!


Fast, vi gillar verkligen stället och spanar
återigen på menyn. Minsann (såklart) har de inte Stroganoff! Biff Stroganoff! Vi
kommer att gå dit EN GÅNG TILL! Finns det en riktig rysk restaurang så äter man
ju Stroganoff! Punkt!


Vi piffar upp oss dagen efter och stegar in på
Troika och hittar ett ledigt bord i en nästan full lokal. Har bestämt oss för
att kosta på eftersom det ändå är middag och är rimliga priser. Alltså ska vi
ha förrätt. Jo, de har vitlöksbröd. Det har vi varit sugna på länge så vi
beställer (tack och lov för min snålhet) en portion att dela på två. Och varsin
vodka så klart.

In kommer vitlöksbrödet och ... det är två
skivor rostat mörkt bröd (?), picklade grönsaker, saltgurka och något slags vita
rullar. Min man tror rullarna är ost och stoppar in en hel i munnen. Det är
SPÄCK! Rent späck. Å så mådde han illa dårå. Inget på tallriken smakade vitlök.
Nåja, jag åt lite men gott var inget av det och aldrig mer vitlöksbröd i
Tallinn!


 

Strax därpå uppenbarar sig Stroganoffen
serverad med ris, bröd och grönsaker. Dryck; vodka och öl, så klart!
Stroganoffen är gjord på nötkött och jättegod men makens ord "din är godare
Lena" glömmer jag aldrig. Jag åt faktiskt upp nästan allt medan maken åt
halva. Jag är ju inte, som han är, bortskämd med restaurangmat. Även om min
Stroganoff (faktiskt) är godare så är det gott att äta det någon annan lagat.  


Jag ÄR nöjdare än jag ser ut! Mycket gott!
 

Servitören vid detta tillfälle var både söt och
trevlig men rätt nonchalant. Tror han hade tittat på för många amerikanska
filmer och utstötte hela tiden ord som "sure", "no problem"
(när vi beställde) och "be my guest" med amerikanskt uttal samtidigt
som han aldrig tittade på oss utan lät blicken svepa över lokalen. Är övertygad
om att han jobbade där mellan alla sina statistroller!


Biff Stroganoff kostade 14,80 euro styck.
(Dyrt för att vara Tallinn men så var det ju "finmat" ju.)

Vodkan vi drack kostade 3,20 euro styck och
var på 4 cl.

Ok toalett.


Vi kommer absolut att återvända till Troika
vid vår nästa resa till Tallin!



ANNONS

Sök i bloggen

Presentation

Senaste inläggen

Kategorier

Länkkärlek

Länkar

Senaste kommentarerna

Översätt bloggen

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se