Direktlänk till inlägg 18 februari 2012
Inget skrivet blev det här i veckan och inte heller vår
matsedel för den blev det intet av.
Frysrens och gamla recept innehöll veckan och fast det blev
korsdrag bland ingredienserna i gamla recepten så finns det inget av det jag
kan låta gå till historien. Inte för att det inte blev gott (blev skitgott) men
det räcker inte, smakmässigt, att skriva om här (känner jag). Nya ordet i
matbloggvärlden, sedan något drygt år sedan är ju; oortodoxt. Och det kan man
inte säga att jag står upp för. Just nu. Hur jag än tänker ...
Och på tal om nya (b)rön så har "Polarbröd" kommit
ut med ett nytt bröd med anledning av deras 40-års-jubileum. Var på Willys för
ett tag sedan och fick en bit att provsmaka. Gott. Fick med en folder med
recept på smörgåstårtor gjorda av kakorna och det lät gott. Tänkvärt.
Idag så hörde jag min brevbärare när han skulle trycka ner
något i brevinkastet. Han tryckte och vickade och tog i och tryckte igen och
tryckte igen och lät som om han höll på att föda och nedkom lyckligen med sitt
kuvert på mitt hallgolv. Jag, i min tur, agerade barnmorska (drog och slet från
andra sidan) och tog då emot ett vadderat kuvert som innehöll ... gissa ... jo,
just Polarbröds sistas skapelse "Jubileumskaka".
Blev smått förvånad för jag hade inte fått frågan men jag sitter nöjd! Det var nog någon
av PR-byråerna jag har i mina mail som tyckte jag var en lämplig mottagare.
Tänkte nog ...
Får en hel del mail om att om jag bara fixar en liten banner
eller annan ruta eller länk på min sida så blir jag stenrik men eftersom jag
betalar min bloggplats för att slippa reklam så vill jag inte heller ha betalt
för reklam. Varför skulle jag? Detta är bara en kokbok på nätet för oerfarna
(och min egen receptsamling) så ... varför skulle jag ..? *tänker*
Jag är barnsligt förtjust i riktig Hönökaka men Jubileumskakan kommer på god andraplats.
Nu blev jag allt förvånad själv! Jag gillar Pågens bröd och
gillar Hönökaka men så först nu när jag Googlade så såg jag att det är Pågens
som gör Hönökaka. Där ser man! Tänkte inte på det
Sedan det som inte vart som det skulle utan blev och fel!
Får mail från Pågens (är ju med i Pågens brödpanel ju) om att de har skickat
sina brödnyheter (som jag tackade ja till tidigare när de undrade om jag ville).
Men på en torsdag skickades det. Det är rätt givet att det inte kommer fram färskt
till mig eftersom posten hos oss har en benägenhet att hålla på sig för länge.
Bra för oskulder men inte för brödprovsmakare. Ett nybakt bröd är inte alltid
lika gott efter fem dagars vila i en postförvaringslokal. Vissa är det men
vissa är det inte. Om man tänker på det så ...
Letade faktiskt!
Jag hade sambon att skjutsa runt mig till de butiker (ICA
och Willys) som brukar tillhandahålla paketutgivning till mig och jag fick
nobben av alla två! "Jag vet inget" sade de alla tvenne och vem kan
säga emot när man inte kan trycka upp ett ID- eller collinummer i fejjan på den
redan ovillige? Jag bad dem leta efter ett vitt paket (Pågens brukar skicka i
vita kartonger) men de himlade med alla ögonen och avsade sig allt ansvar. Båda
butiker sade sig behöva det jag inte hade. Alltså ett nummer.
Har fortfarande inga brön och när de väl kommit så har det
väl blivit skorpor av det! Tänk som det kan bli!
Jag vet var min brevlåda bor men det vet inte posten!
*den som tänker gör det*
Bättre sent än inte alls. Måste lägga ut matsedeln påbloggen så jag har den för jag vill inte glömma vissa recept. Note to miself ;) Glöm de felaktiga radbrytningarna. Bloggplatsens fel som jag inte kan göra något åt. Måndag Isterba...
Äntligen har jag fått fixat så mitt domännamn funkar. Det hara bara inte blivit av förrän nu men så kan det vara. www.almamater.se Bloggplatsen har varit väldigt dåliga på att svara på mail en längre (lååång) tid (jag har haft lite synpunkter...
Måndag Isterband med stuvad blomkål från boken "Älskalokalt", med mat från Dala-Husby i Dalarna. Innebär helt enkelt att göra en vitsås, koka blomkål ochmorötter al dente. Steka isterbanden och där ha i morötterna på slutet attsteka med. Servera ...
Skaffa en gratis blogg på www.bloggplatsen.se