Alma Mater - mat är gott

Direktlänk till inlägg 6 mars 2011

Smaktest: Olivado Avokadoolja

Av Lena - 6 mars 2011 01:00

Det damp ner en kartong i brevlådan! Eller, nej, jag fick så klart pasa (Västgötskt uttryck för ”dra” eller ”gå” eller ”sticka iväg”) mig iväg till posten utlämningsställe och hämta ut eländet. Döm om min förvåning och glada min när det visar sig att kartongen innehåller avokadoolja. Jippi!!! Vad säger man? Jo, att man blir skitglad! Tack Olivado! För dig som undrar så fick jag ett gratisprov som jag inte måste blogga om!


Läste mig tlll i bladet som följde med:

Olivado avokadoolja finns i Sverige sedan 2010. Det är en premie, extra virgin, kallpressad olja som utvinns ur avokado. Helt utan tillsatser.

Varje flaska på 250 ml innehåller olja från 20 avokado som har fått mogna i solen.

Oljan tål en upphettning på 225° (vanlig olivolja tål 190 °) så den är väldigt lämplig att använda till grill och wok.


Hälsofördelar med avokadoolja enligt Olivado:

Störst andel enkelomättat fett av oljorna. Sänker kolesterolet och minskar då risk för hjärt- och kärlsjukdom.

Rik på viktiga näringsämnen, antioxidanter och vitaminer. Rik på vitamin E.

Avokadoolja tar upp bra med Betakarotin, ämnet som hjälper till att sänka kolesterolet.

Innehåller höga halter av alfa- och betakaroten som skyddar mot hjärtsjukdomar och cancer.

Bra källa av lutein som skyddar mot macular degeneration och blindhet.


Efter att jag har provat:

Den rena avokadooljan har en friskt nötig smak. Mycket god! Passar så klart att steka i med främst i en dressing. Maten man steker får en lätt grön ton men vad gör det?

God på en bit vitt bröd eller att ringla över grönsaker.


Avokadooljan med ”zest” passar bra i dressing och till grönsaker men är (troligen) också god att steka en fiskbit i.

Att bara smaka oljan med zest i, rakt i munnen, ger en fräsch citruskick med aningens nötighet. Gott!


Båda oljorna är mycket goda även bara på en brödbit! Mums!


Vi i testköket (jag och sambon och ibland någon mer eller flera) gillar och ger tummen upp och en hel bisvärm! Ja, alla andra ska ju ge getingar och plus och vad det nu är.


I Sverige finns oljan på Coop och ICA. En flaska på 250 ml kostar ca 71,50.

Värt pengarna? Ja!

Kommer att köpa? Tror minsann det!


Testköket testar!   

 
ANNONS
 
@Spisat mobilt

@Spisat mobilt

6 mars 2011 02:03

Fina grejer det där! Däringa med citronzest har jag hittills inte som hittat någon riktig plats för ännu, men nu när du säger steka fisk.. Ska leta i frysen och prova :)

http://spisat.se

 
Lena

Lena

6 mars 2011 02:05

Spisat: Där ser man :) Tur att jag finns! ;)

http://almamater.bloggplatsen.se

 
Emmy

Emmy

6 mars 2011 15:14

Vilket trevligt paket! Jag tycker om avokadooljan att just doppa bröd i.

http://remsansbistro.blogspot.com

 
Girlsofwestcoast

Girlsofwestcoast

6 mars 2011 16:52

Jag älskar avokadoolja !

www.girlsofwestcoast.se

http://www.girlsofwestcoast.se

 
Lena

Lena

6 mars 2011 18:51

Emmy: Just att doppa bröd i är mycket gott!

Girlsofwestcoast: Jag med :)

http://almamater.bloggplatsen.se

 
@Spisat

@Spisat

6 mars 2011 23:16

Instämmer helt! Lyllos mig :) Lööv!

http://spisat.se

 
Lena

Lena

7 mars 2011 09:22

Spisat: Vad gjorde vi utan varandra? :)

http://almamater.bloggplatsen.se

 
charlotta

charlotta

7 mars 2011 09:54

coolt! avokado är det bästa jag vet (bland annat, hoho) så avokado-olja kan ju inte vara fel det heller.

http://www.matrepubliken.se

 
Lena

Lena

7 mars 2011 23:32

Charlotta: Avokado är supergott och Oljan smakar bra!

http://www.atea.se

 
@Spisat

@Spisat

8 mars 2011 01:24

Nu har jag testat en grej, flingsalt med Karl-Johan som rörs ihop med lite lite avokadoolja citruszest. Detta till mosad avokado. Lika geggigt som gott. Massor gott!

http://spisat.se

 
Lena

Lena

11 mars 2011 08:41

Spisat: Det kan jag tänka mig är supergott! Den optimala dippen?

http://almamater.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lena - 27 september 2014 15:46

Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig.    VITAMIN- OCH MINERALGUIDE  A-VITAMIN Egenska...

Av Lena - 26 september 2014 12:03

Måndag: gulaschsoppa   Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås   Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner   Torsdag: stekt falukorv,  kokt blomkål och morötter   Fredag: Caesarsallad   Lördag: grillat kött med p...

Av Lena - 15 september 2014 12:33


Bra vardagsmat. Snabbt, billigt och smakligt! Jag använder "Små linser" från Rizenta. De är jättegoda och så fylligt smakrika att man kan använda dem istället för kött när man ska äta vegetariskt.   Lax med linser för en person   2 dl kokta s...

Av Lena - 11 september 2014 20:10

Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar.   Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...

Av Lena - 11 september 2014 18:09

Måndag: köttfärsbiffar med potatis, sås, kokta grönsaker och pressgurka   Tisdag: mackor (Behövs: bröd, smör, pålägg, dryck samt trevligt sällskap)   Onsdag: bacon- och broccolipaj med tomatsallad   Torsdag: stekt laxfilé med...

Sök i bloggen

Presentation

Senaste inläggen

Kategorier

Länkkärlek

Länkar

Senaste kommentarerna

Översätt bloggen

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se