Alma Mater - mat är gott

Direktlänk till inlägg 21 december 2009

Nötkaka med fyllig nötsmak

Av Lena - 21 december 2009 11:33

En otroligt god och lättbakad nötkaka som inte blir sämre när den fått stå någon dag!


FARMORS NÖTKAKA


Mal 1 ½ hg hasselnötkärnor och blanda i 1 ½ tsk bakpulver.

Knäck 3 stora ägg i ett glas. Häll upp lika mycket strösocker i ett annat likadant. Det ska vara samma nivå på innehållet.

Häll över ägg och socker i en skål och vispa hårt. Blanda i nöt/bakpulver-blandningen.

Häll smeten i en smord och bröad form.

Grädda i 40-45 minuter i 140° ugn.


En teflonbelagd form är att föredra eftersom kakan annars gärna fastnar nio gånger av tio!


Lika god till kaffe som rödvin eller whiskey fast det inte är choklad i!


Receptet kommer från min väns farmor så vi kallar den därför för Farmors nötkaka.


Bilder här.

 
ANNONS
 
Ingen bild

dsorfi

23 december 2009 10:56

Hihi,precis samma recept som dsorfi gör,min mamma gjorde den jämt.

 
Ingen bild

Lena

23 december 2009 14:45

Det var som attan!
Vet du vart receptet kommer ifrån?

 
vit kladdkaka

vit kladdkaka

10 april 2010 22:04

Vilket smarrigt recept! Dessutom har du en riktigt fin blogg.

http://bakrecepten.se/vit-kladdkaka-choklad-recept

 
Lena

Lena

10 april 2010 22:50

Tack så mycket! :)
Välkommen hit!

http://almamater.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lena - 27 september 2014 15:46

Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig.    VITAMIN- OCH MINERALGUIDE  A-VITAMIN Egenska...

Av Lena - 26 september 2014 12:03

Måndag: gulaschsoppa   Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås   Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner   Torsdag: stekt falukorv,  kokt blomkål och morötter   Fredag: Caesarsallad   Lördag: grillat kött med p...

Av Lena - 15 september 2014 12:33


Bra vardagsmat. Snabbt, billigt och smakligt! Jag använder "Små linser" från Rizenta. De är jättegoda och så fylligt smakrika att man kan använda dem istället för kött när man ska äta vegetariskt.   Lax med linser för en person   2 dl kokta s...

Av Lena - 11 september 2014 20:10

Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar.   Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...

Av Lena - 11 september 2014 18:09

Måndag: köttfärsbiffar med potatis, sås, kokta grönsaker och pressgurka   Tisdag: mackor (Behövs: bröd, smör, pålägg, dryck samt trevligt sällskap)   Onsdag: bacon- och broccolipaj med tomatsallad   Torsdag: stekt laxfilé med...

Sök i bloggen

Presentation

Senaste inläggen

Kategorier

Länkkärlek

Länkar

Översätt bloggen

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se